金联村日间照料中心:“烘”享幸福,“焙”感快乐
日期:2023-08-16 09:12:16  浏览量:184

为丰富老年人的美食文化和日常生活,加强彼此之间的交流与了解,进一步营造敬老、亲老、爱老、助老的文明风尚,815日下午,金联日间照料中心开展以:“烘”享幸福、“焙”感快乐为主题的蛋挞烘焙活动。20多位老年村民参加了活动。

下午1时,老人们兴高采烈地来到活动现场,工作人员向老年人介绍了制作蛋挞的所需材料、必备工具、操作方法以及注意事项,并进行了示范制作。老人们一边仔细地看着,一边表示第一次接触蛋挞制作,非常感兴趣。随后,大家明确分工,有条不紊,倒牛奶、称白糖、打鸡蛋,搅拌蛋液,然后把蛋挞液小心翼翼地倒进蛋挞皮里,放入已经预热的烤箱中,烤箱调至上下火180,烤制20分蛋挞即可出炉。

活动现场气氛火热,欢声笑语,大家感叹着现在的幸福生活。说着聊着,20分钟已到,烤箱“叮”的一声,美味的蛋挞香味飘满整个日照中心,大家看到新鲜出炉的劳动成果,开心不已,迫不及待地品尝自己制作的美味蛋挞,脸上都洋溢着灿烂的笑容,并纷纷表示,感谢村日照中心提供了这么有趣的活动,不仅让我们尝到了美食,还让我们学到了烘焙的知识和技巧,非常开心。

活动在欢笑中结束了。这次烘培活动以美食为纽带,让老年人学习并亲自体验了烘焙的乐趣,提高了老人的动手能力和实践能力,为他们的精神文化生活增添了一抹靓丽的色彩,为营造温暖、祥和的幸福金联日照增添活力。